Déjeuner dansant Matoutou de crabes

Traditions de matoutou / matété aux Antilles

Brossés, nettoyés, tués, assaisonnés et cuits. Voilà en résumé, le chemin de croix des crabes antillais à Pâques. Pendant l’esclavage, l’Église imposant le jeûne aux esclaves, le dimanche de Pâques, ils se réunissent pour manger du crabe… tradition parvenue jusqu’à nos jours.
Pour la perpétuer, le Dimanche de Pâques, nous vous proposons de déguster avec nous un très fameux matoutou de crabes et de danser !!!

Pour l’édition 2026, nous vous proposons 3 menus :

Menu 1 : Velouté de giraumon aux crevettes flambées au rhum + matoutou de crabes avec du riz blanc + une douceur de Pâques

Menu 2 : Velouté de giraumon aux crevettes flambées au rhum + sauté d’agneau avec son gratin de bananes jaunes + une douceur de Pâques

Menu 3 dédié aux enfants (jusqu’à 12 ans) : Frites et poulet croustillant + dessert + verre de jus

CTOM offre le vin, le café & le thé pour les menus 1 et 2.

Les places sont limitées, nous vous invitons à réserver votre participation via HelloAsso en cliquant ici.